Dopazo :: Restaurante Marisquería Dopazo :: Reservas :: Barcelona

Elaborado de uvas de la variedad 100% Cabernet Sauvignon.

De color rojo rubí brillante, intenso y limpio.
Aromas frutales con notas de mora combinado con un fondo especiado.
Equilibrio adecuado, lo cual destaca su amabilidad en el paso de boca así como su amplitud.

Visual: Rojo rubí de amplia capa
Olfativa: Aromas a fruta madura, dulces, con matices de coco y torrefactos.
Gustativa: Amplio, dulce, de prolongado final y agradable retrogusto.
Maridaje: Carnes Rojas, cordero asado, guisos de pescado azul y quesos curados.

Rojo granate oscuro. Aromas complejos de crianza con elegantes recuerdos a fruta madura y regaliz. Balsámico y con notas especiadas. Boca redonda, amplia  y sedosa, vivo y con nervio y largo postgusto frutal.